Адам Горбота Етиопия

94

JBC Coffee Roasters



pachamama кафе кооперация

Адам Горбота Етиопия

Място за печене:Медисън, Уисконсин
Произход на кафе:Район на растеж на Yirgacheffe, южна централна Етиопия
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:54/82
Изток. Цена:$ 17.50 / 12 унции
Дата на преглед:Февруари 2016 г.
Аромат:9
Киселинността:9
тяло:8
Вкус:9
послевкус:9

Сляпа оценка: Деликатна, богата, сладко флорална. Мандаринов цвят, канела, пасиран плод и тъмен шоколад в аромат и чаша. Plumple, балансирана киселинност; сиропирана уста. В частност, какаото и канелата достигат до дълъг, резонансен завършек.



кафе кафе Верона

Забележки: Yirgacheffe е район за кафе в Южна Етиопия, който произвежда отличителни кафета от традиционни сортове Арабика, отдавна отглеждани в региона. Кафетата от Yirgacheffe като това, обработено по мокър или измит метод (кожата на плодовете и пулпата се отстраняват преди изсушаване) обикновено изразяват голяма ароматна сложност и интензивност с особен акцент върху цитрусовите и флоралните нотки. Това кафе е сертифицирано по биологичен начин и е справедлива търговия, което означава, че е закупено от дребни земеделски стопани на „справедлива“ или икономически устойчива цена. JBC Coffee Roasters е основана през 1994 г. като Johnson Brothers Coffee Roasters и е специализирана фамилна печене на кафе, разположена в Медисън, Уисконсин. Визията на JBC Coffee Roasters е проста: „оставете кафето да води пътя“ чрез снабдяване и изпичане на най-добрите и уникални налични кафета и награждаване на фермерите, които отглеждат тези кафета, със значителни премии. посещение www.jbccoffeeroasters.com или се обадете на 608-256-5282 за повече информация.





крем кафе машина

Кой трябва да го пие: Тези, които ценят класическа измита чаша Етиопия с дълбока ароматна интрига.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese