Бурунди Нконге Хил Червен мед

93

кафеена



irving преглед на селско кафе

Бурунди Нконге Хил Червен мед

Място за печене:Елена, Монтана
Произход на кафе:Провинция Каянца, Бурунди
Ниво на печено:среда
Agtron:47/70
Изток. Цена:$ 15,00 / 12 унции
Дата на преглед:Юли 2018г
Аромат:9
Киселинността / Структура:8
тяло:9
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Сладко печено-закръглено, богато чубрица. Тъмно карамел, тютюн за тръби, фурми, бадем, хмел в аромат и чаша. Сладко-чубрица по структура със заоблена киселинност; пълничка, сиропирана уста. Финалът води с нотки на фурми и тютюн на лулата в късо, с бадем и хмел, които се връщат в дългото.



kauai кафе магданоз

Забележки: Произведено от Бен и Кристи Карлсън от проект за кафе на дълги мили в Бурунди и обработено по метода на червения мед. При всички методи за обработка на меда, по време на сушене се разрешава прилепването на боб на сладка каша или плодова плът („мед“). При вариацията с червения мед цялата или почти цялата каша се оставя да изсъхне върху боба, а не само част от него, както би било в случая с жълтия мед. Възползвайки се от идеалните условия за отглеждане и големи насаждения от местни щамове от наследствения сорт Бурбон на Арабика, Бурунди наскоро се превърна в водещ произход на фино кафе в Африка. Caffeic е семеен, монтански печен, с акцент върху снабдяването и споделянето на най-висококачествените налични кафета. Посетете www.caffeic.coffee за повече информация.





dunkin понички оригинално смесено кафе

Долния ред: Едно тактично средно печено кафе с карамел и фурми като баласт със сладки тонове до нотки на богато пикантни цветя на хмел.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese