Кафе-ферма La Esperanza Sudan Rume Natural

95

PT's Coffee Roasting Co.



най-добро кафе mcdonalds

Кафе-ферма La Esperanza Sudan Rume Natural

Място за печене:Топека, Канзас
Произход на кафе:Район на отглеждане на Вале дел Каука, Колумбия
Ниво на печено:среда
Agtron:51/69
Изток. Цена:$ 37,50 / 8 унции
Дата на преглед:Април 2019 г.
Аромат:9
Киселинността / Структура:8
тяло:9
Вкус:10
послевкус:9

Сляпа оценка: Променлива, оригинална, стряскаща в своята шеметна сложност. Винен бор (помислете за вино retsina), какао на прах, зелена ябълка, Concord грозде, цвят на джинджифил, много повече в аромат и чаша. Сладко и деликатно остър по структура. Леко сиропиран и почти ефервесцентно плаващ в устата. Характерът на боровия бор и цветната сладост пренасят убедително в свеж финал.

Забележки: Това изключително кафе бе избрано за кафе №3 на Ревю на кафе списък на Топ 30 кафета за 2019 г. Съставен изцяло от боб от рядката Суданска рума, вероятно много стар сорт Арабика, първоначално избран от диви дървета, растящи на платото Бома в Судан, близо до границата с Етиопия. Преработва се по сушен в плода или естествен метод. Произведено от Ригоберто Ерера в Granja La Esperanza в Колумбия, иновативен производител, който е специализиран в впечатляваща и иновативна работа с необичайни култури от Арабика. Печено на кафе на PT, където мотото е „без любовта, това е просто кафе.“ Посетете www.ptscoffee.com или се обадете на 888-678-JAVA за повече информация.



Долния ред: Форма за изместване на формата на кафе: блестящо, оригинално, поглъщащо.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese