Еспресо с единичен произход на Колумбия El Roble

94

Тероар ​​кафе



кафе на органичните органи на новостите

Еспресо с единичен произход на Колумбия El Roble

Място за печене:Актън, Масачузетс
Произход на кафе:Департамент Сантандер, Колумбия.
Ниво на печено:среда
Agtron:48/59
Изток. Цена:$ 17,75 / 12 унции
Дата на преглед:Февруари 2012 г.
Аромат:8
тяло:8
Вкус:9
послевкус:10
С мляко:9

Сляпа оценка: Оценява се като еспресо. Хрупкав, сладко нежен, надут. Мед, портокал, цитрусови плодове от грейпфрут, прясно нарязана ела в аромата. Леко, копринено усещане за уста. Завършва шоколадовата и по-отчетливо цитрусови плодове в леката, копринена чаша. Превъзходно наситен аромат, сладко чист завършек. В две части мляко шоколадът е нюанс на зрели цитрусови плодове и по-дълбок плод с тонове кайсия.

Забележки: Това кафе е сертифицирано биологично и се сертифицира Rainforest Alliance, което означава, че е произведено в съответствие с устойчиви екологични и социално-икономически критерии, разработени от Устойчивата селскостопанска мрежа, коалиция от независими неправителствени организации, ориентирани към околната среда. El Roble е ферма от 740 акра, разположена на малко плато, наречено Mesa de los Santos, разположено в северния колумбийски департамент Сантандер, близо до границата с Венецуела. Terroir е микроавария, фокусирана върху елитни кафета с едно произход. Той беше пионер във възраждането на средните стилове на печено, предназначени да изградят на преден план характера на зеленото кафе. Тероар ​​е творението на Джордж Хоуъл, един от водещите в света визионери за кафе. Посетете www.terroircoffee.com или се обадете на 866-444-5282 за повече информация.

Кой трябва да го пие: Елегантно еспресо с един произход, толкова впечатляващо в късо мляко, колкото и направо изстрел.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese