Микро лота на Колумбия Huila Аржентина

93

Кафе и чай на Willoughby



Дънкин поничка отзиви

Микро лота на Колумбия Huila Аржентина

Място за печене:Бранфорд, Кънектикът
Произход на кафе:Департамент Huila, Колумбия.
Ниво на печено:среда
Agtron:52/60
Дата на преглед:Февруари 2008 г.
Аромат:8
Киселинността:8
тяло:8
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Деликатен, но наситен аромат, с млечен шоколад, ядки и кафе плодови нотки, които се четат като тръпчива череша. В чашата впечатляващ баланс и структура: пищно сладко, но хрупкаво кисело с леко сиропирано усещане за уста. Продължителните нотки на череша и шоколад се пренасят в прост, но чисто богат завършек.

Забележки: Това кафе се отглежда на много голяма надморска височина от малки производители в югозападния отдел Huila. Willoughby's Coffee & Tea е пионерски специализиран печен за кафе, който наскоро се активизира и преориентира към занаятчийското печене и много богата колекция от елитни кафета с едно произход. посещение www.willoughbyscoffee.com или се обадете на 800-388-8400 за повече информация.



Кой трябва да го пие: Голяма интензивност, присъствие и класическа простота (в чл. 101, по-скоро дорийско, отколкото йонийско).

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese