Колумбия Сантяго Йовен

93

Spyhouse кафе пекари



ph от кафе без кафе

Колумбия Сантяго Йовен

Място за печене:Минеаполис, Минесота
Произход на кафе:Район на отглеждане на Тимана, отдел Huila, Южна Колумбия
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:57/77
Изток. Цена:$ 17,00 / 12 унции
Дата на преглед:Май 2014 г.
Аромат:9
Киселинността:9
тяло:8
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Остър и пикантно-сладък. Печена какаова копче и ядка, лилия, сложен плод (кайсия, слива, кръв портокал), нотка на сладка кора от женско биле в аромат и чаша. Богата, сочна киселинност; леко плюшено чувство за уста. Цветни и какао нотки, по-специално носещи свеж завършек.

Забележки: Земеделският производител Сантяго Йовен от Финка Ла Монтанита е член на кооперацията ASPROTIMANA. Основана през 2001 г. от тридесет и двама производители, ASPROTIMANA вече се състои от близо деветдесет. Spyhouse Coffee Roasting подчертава изграждането на взаимоотношения в и около кафе общността чрез страст и знания. Посетете www.spyhousecoffee.com или се обадете на 612-345-4348 за повече информация.

Кой трябва да го пие: Отличителен вариант на класическия колумбийски профил, сочен с хрупкав, завладяващ чубрица.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese