Колумбия Tolima Jairo Guiterrez Micro-Lot 07

95

Райски пекари



домашни любимци празник смес k чаши

Колумбия Tolima Jairo Guiterrez Micro-Lot 07

Място за печене:Рамзи, Минесота
Произход на кафе:Департамент Толима, източно-централна Колумбия
Ниво на печено:среда
Agtron:52/59
Дата на преглед:Февруари 2008 г.
Аромат:9
Киселинността:8
тяло:8
Вкус:10
послевкус:9

Сляпа оценка: Интензивен, балансиран аромат: кедър, череша, цветя, портокал. В чашковидно сиропирано тяло с почти богато наподобяващо бульони, дълбоко, но тихо кисело, с цветни високи нотки и чудесно дълбок шоколад с череши и кедър. Острата нотка на шоколад / плод придава дълъг, наситен с вкус завършек.

Забележки: Това е много микро микро партида, тежаща само 350 паунда, избрана от фермата от 15 акра на Jairo Guiterrez. Paradise Roasters се гордее с печене и изпращане на кафе, само след като са направени поръчки. Нейната метафорична мисия е да пренася малко парадиакална топлина от растящия на юг кафе в прохладните околности на Минесота. посещение www.paradiseroasters.com или се обадете на 763-433-0626 за повече информация.

Кой трябва да го пие: Едно кафе толкова интензивно и напълно класическо, че става по същество нещо ново и отличително.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese