Конго, езеро Киву Кависа Бурбон

93

Kakalove Cafe



Джо ревю за кафе

Конго, езеро Киву Кависа Бурбон

Място за печене:Калехе, провинция Южно Киву, Демократична република Конго
Произход на кафе:Калехе, провинция Южно Киву, Демократична република Конго
Ниво на печено:среда
Agtron:46/70
Изток. Цена:NT $ 520/16 унции
Дата на преглед:Юни 2017г
Аромат:9
Киселинността:8
тяло:9
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Хрупкаво сладък, подправен с тонове. Червено френско грозде, черен пипер, магнолия, тъмен шоколад, грейпфрут в аромат и чаша. Кръгла, нежна киселинност; плюшен, сиропиран уста. Резонансният завършек се консолидира с тонални с какао цветове и нотки на подправки, обилни от черен пипер.



източноафриканско кафе

Забележки: Произведено изцяло от дървета от сорта Бурбон на Арабика от семейни ферми около Virunga Coffee, които през 2011 г. започнаха да си сътрудничат с кооперациите за подобряване на качеството на производството на кафе в региона. Това е мокро преработено или „измито“ кафе, което означава, че кожата на плодовете и пулпата се отстраняват от боба веднага след прибирането и преди сушенето. Kakalove Café е нано-печене, разположено в малкия град Chia-Yi в Тайван, който се стреми да набави и изпече най-качественото кафе. посещение www.kakalovecafe.com.tw или имейл [имейл защитени] за повече информация.





кафе с лос ангели

Долния ред: Нотките от шоколад, цветя и черен пипер пренасят приятно през тази сладко богата чаша Конго.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese