Коста Рика Sonoran Estate Red Catuai

91

Храм кафе и чай



кафе кона на търговец Джо

Коста Рика Sonoran Estate Red Catuai

Място за печене:Сакраменто, Калифорния
Произход на кафе:Централна долина, Коста Рика
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:56/78
Изток. Цена:$ 15.49 / 12 унции
Дата на преглед:Април 2017г
Аромат:8
Киселинността:8
тяло:8
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Сладко остър, балансиран. Шоколад, магнолия, бадем, нар, дъб в аромат и чаша. Хрупкава, нежна киселинност; леко кадифено усещане за уста. Равновесието на чашата се пренася до сладкото тонизирано покритие, равни части цвете, плодове и ядки.



тяло на кафе

Забележки: Произвежда се изключително от дървета на уважавания сорт Арабика Red Catuai от земеделските производители Алберто и Диего Гуардия от имението Sonora в Коста Рика. Това кафе е обработено по метода с мед, което означава, че външната кожа се отстранява, тъй като е в мокър или „измит“ процес, но поне част от лепкавите остатъци от плодове се оставят да изсъхнат върху зърната и по-късно се отстраняват с машина заедно с пергаментната кожа. Temple Coffee е специализиран печене на дребно и едро на специализирано печене, работещо в Сакраменто, Калифорния от 2005 г. насам. Отдаден на снабдяването, изпичането и варенето на най-добрите кафета, Temple предлага кафе от изявени единични имения и кооперации по целия свят. посещение www.templecoffee.com или се обадете на 916-454-1282 за повече информация.





caffe latte starbucks преглед

Долния ред: Възхитително балансирана чаша за Коста Рика, класическа в изражението си на хрупкава, нежна киселинност и узрели плодове и сладки флорални нотки.



кафето на Peet major dickason
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese