Еспресо без кафе, Коста Рика Ла Лапа

92

Тероар ​​кафе



какво е мока ява

Еспресо без кафе, Коста Рика Ла Лапа

Място за печене:Актън, Масачузетс
Произход на кафе:Коста Рика
Ниво на печено:Medium-тъмно
Agtron:39/56
Дата на преглед:Март 2007 г.
Аромат:8
тяло:8
Вкус:8
послевкус:8
С мляко:8

Сляпа оценка: Хрупкаво, елегантно еспресо със сухи плодове и флорални нотки. Показва нотка на сладка, томатна тонизирана киселинност в аромата, заедно с карамел и цветя. В малката чаша изненадващо пълна с кедър, сухо зрънце и непрекъснат блясък на цветя. Чист, богат завършек. Овладява млякото с деликатен орган с тониран сух шоколад. Цветните нотки оцеляват със стряскаща яснота в млякото, запазвайки се далеч до финала.

Забележки: Terroir е микропазар, продаващ само елитни кафета с едно произход, без смеси. Тя е специализирана в по-леки от обичайните стилове за печене, предназначени да изградят на преден план характера на зеленото кафе. Философията с един произход се простира върху кафетата, предназначени основно за варене на еспресо, като тази. Тероар ​​е творението на Джордж Хоуъл, един от водещите в света визионери за кафе. Посетете www.terroircoffee.com или се обадете на 866-444-5282 за повече информация.

Кой трябва да го пие: Любителите на пиенето на безкофеини, които се наслаждават на отличителни еспресо с един произход.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese