Еквадор Eugenioides Natural Finca Perla Negra

94

Райски пекари

Еквадор Eugenioides Natural Finca Perla Negra

Място за печене:Минеаполис, Минесота
Произход на кафе:Пичинча, северен Еквадор
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:55/73
Изток. Цена:NA
Дата на преглед:Януари 2020 г.
Аромат:9
Киселинността / Структура:8
тяло:9
Вкус:9
послевкус:9

Сляпа оценка: Кръгла, сладка, сложна, оригинална. Магнолия, мускус, лимонена върбена, кленов сироп, сложен плод (праскова, джакфрут) в аромат и чаша. Балансирана, сладко ниско тонизирана структура; буйна и ситна в устата. Богат, кръгъл, лениво слоест завършек: праскова, магнолия.



кафе на пеет тъмно печено

Забележки: Това кафе се продава само като част от абонаментната серия Paradise Roasters Rare Coffees Tour. Eugenioides е вид кафе, за което ботаниците вярват спонтанно кръстосано с Робуста, за да създадат вида Арабика преди 10 000 до 25 000 години. През последните няколко години някои ферми експериментират с производството на малки количества чисти евгениоиди. Отбелязана от страхотна сладост, съчетана с често опираща сложност, Eugenioides може да произведе оригинална и поразителна чаша. Това е суха обработена или „естествена“ версия, което означава, че бобът е бил сушен вътре в плодовете, а не след отстраняването на плода, както е при мокро преработените или „измити“ кафета. Paradise Roasters е специализирана в микро партиди кафета Арабика и Робуста от Азия и други нововъзникващи произход. Компанията се гордее с качество и свежест, майсторски печени кафета на малки партиди, само след като са направени поръчки. посещение www.paradiseroasters.com или се обадете на 763-433-0626 за повече информация.



планински въздушни печива

Долния ред: И двете изненадващи в ароматите и богато успокояващи в сладост и баланс. Потърсете това много рядко кафе, когато се появи отново през 2020 г. в Paradise Roasters.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese