Едгар Мота Колумбия Розов Бурбон

94

Сладки Bloom Coffee Roasters



силен дълъг nespresso

Едгар Мота Колумбия Розов Бурбон

Място за печене:Денвър, Колорадо
Произход на кафе:Сан Адолфо, Асеведо, Департамент Хуила, Колумбия
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:59/78
Изток. Цена:$ 19,00 / 12 унции
Дата на преглед:Февруари 2017г
Аромат:9
Киселинността:9
тяло:9
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Деликатен, сладко-тонизиран, фино сложен. Рододендрон, фурми, крекер на Греъм, розов пипер, кленов сироп в аромат и чаша. Ярка, сочна, подобна на цитрусови киселинност; леко сатенено усещане в устата. Леко изсушаващият завършек се консолидира около нотките на датата и крема на Греъм в късите, с предложения от пикантни флорални тонове (розов пипер) в дългите.



намаляване на приема на кофеин

Забележки: Произведен изцяло от редкия сорт Pink Bourbon Арабика, хибрид от уважаваните сортове Червен и Жълт Бурбон, за които производителите съобщават, има известна устойчивост на ръжда от листа, опустошително заболяване на кафееното растение. Преработва се по мокрия или измит метод (кожата и плодовата маса се отстраняват преди изсушаване). Това кафе завърза за най-висок рейтинг в чаша кафета от печени компании на петгодишна възраст или по-млади за Преглед на кафетоДоклад за дегустация през февруари 2017 г. Основан от Анди Спренгер през 2013 г., Sweet Bloom развива дългосрочни отношения с производителите на кафе, които подчертават прозрачността и последователността. Посетете www.sweetbloomcoffee.com за повече информация.





качество на златото от лаваца

Долния ред: Колумбийско кафе с вълнуваща гама от усещания: нежно и сочно, флорално и подправено с тонове.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese