Ел Салвадор Финка Килиманджаро

95

PT's Coffee Roasting Co.

Ел Салвадор Финка Килиманджаро

Място за печене:Топека, Канзас
Произход на кафе:Департамент Санта Ана, Ел Салвадор.
Ниво на печено:Светлина
Agtron:71/99
Дата на преглед:Ноември 2008 г.
Аромат:9
Киселинността:8
тяло:8
Вкус:9
послевкус:9

Сляпа оценка: Голям, обгръщащ аромат: цветя, мед, тонирани с ягоди плодове, с задълбочаващ се нюанс на меласа и ядки. Нежно ярка киселинност, деликатно гладко усещане в устата, лимон, какао, флорални, ясно изразени ягодови нотки. Дълго, сладко, наситено с вкус покритие; особено фината ягодна нотка се запазва.



mjb преглед на кафе

Забележки: Наречен след най-високия връх в Източна Африка от Аида Батле, един от най-добрите и иновативни производители на кафе в Салвадор (и Централна Америка), Финка Килиманджаро е засаден с известния сорт Арабика SL28, отговорен за най-добрите кафета в Кения. PT's е ориентиран към качеството специализиран пекар на едро / дребно с богат и изискан избор от смеси и произход на кафе. Мотото на PT е „без любовта, това е просто кафе“. посещение www.ptscoffee.com или се обадете на 888-678-5282 за повече информация.





мнения за коста рифско кафе

Кой трябва да го пие: По-достъпна версия на страхотния профил на SL28 на Кения: плодовите нотки са по-малко сурови; повече цветя и ягоди, по-малко касис.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese