Ел Салвадор Финка Лос Алпи Land Fertil Pacamara

92

JBC Coffee Roasters



етиопско кафе чаши

Ел Салвадор Финка Лос Алпи Land Fertil Pacamara

Място за печене:Медисън, Уисконсин
Произход на кафе:Северозападен Ел Салвадор.
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:58/76
Изток. Цена:$ 13.95 / 12 унции
Дата на преглед:Август 2011 г.
Аромат:8
Киселинността:8
тяло:9
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Хрупкаво сладко и какаово тонизирано с задълбочаващ се и усложняващ пикантни нотки. Богата, балансирана киселинност; леко сиропирано, почти ефервесцентно усещане за уста. Сладкото / соленото усещане се простира в дълъг финал.



nescafe къща смес

Забележки: Земеделският производител Луис Алонсо Арауджо произвежда това кафе от дървета на много възхитения, дързък сорт Пакамара в част от фермата си Лос Алпи. Pacamara, кръстоска между гигантски марагогипе и Pacas, селекция от сорта наследство Бурбон, доказа, че произвежда изключително кафе в много ферми в Ел Салвадор. JBC Coffee Roasters (по-рано Johnson Brothers Coffee Roasters) е изтъкната компания за печене на малки партиди. посещение www.jbccoffeeroasters.com или се обадете на 608-256-5282 за повече информация ..





как да съхраняваме пресни кафени зърна

Кой трябва да го пие: Тези, които се радват на сетивно разграничение без кисела драма.



търг за кафе печене
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese