Elida Estate Natural Typica и Catuai

93

PT's Coffee Roasting Co.



избягва братя кафе кафе

Elida Estate Natural Typica и Catuai

Място за печене:Топека, Канзас
Произход на кафе:Район за отглеждане на бокет, западна Панама
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:58/77
Изток. Цена:$ 19,98 / 12 унции
Дата на преглед:септември 2013
Аромат:9
Киселинността:8
тяло:9
Вкус:10
послевкус:7

Сляпа оценка: Богат, дълбок, с ракия. Ракия, цветя, подобни на рози, тъмен шоколад, ананасови плодове с аромат и в огромна, богата чаша. Кръгла богата киселинност; пълна, сиропирана уста. По-скоро тежък завършек, въпреки че екстравагантността на чашата си заслужава.

Забележки: Това е сухо преработено или „естествено“ кафе, което означава, че зърната са били изсушени вътре в плодовете, а не след отстраняването на плодовете, както е при мокро преработените или „измити“ кафета. Елида Естейт е една от най-известните ферми в Панама. Печено на кафе на PT, където мотото е „без любовта, това е просто кафе.“ Посетете www.ptscoffee.com или се обадете на 888-678-5282 за повече информация.

Кой трябва да го пие: Авантюристи и тези, които нямат проблем със славен излишък.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese