Еспресо

Еспресо от нов свят: Еспресо с един произход от Америка

Не бяхме сигурни какво да очакваме, когато насрочихме този месец дегустация на еспресо с едно произход от кафета, отглеждани в Новия свят (означава кафета от Америка, а не от Африка или Тихия океан). Бихме ли получили тиган леко печени, ярко кисели, може би остри еспресо от стила, който изглежда е станал & hellip;

Прочетете Повече

Еспресо

Еспресо от естествен процес: екзалтиран плод и шоколад

Наскоро водех дегустация на хубави кафета на потребителско събитие. Само едно от тези кафета беше обработено естествено, т.е. беше приготвено в мелницата чрез изсушаване на кафените семена или бобови растения вътре в целия плод. Останалите проби бяха всички измити кафета, обработени чрез изсушаване на фасула след кожата на плодовете и плътта & hellip;

Прочетете Повече

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese