Етиопия Банко Готити

94

Red Rooster Coffee Roaster



вода $ Аве

Етиопия Банко Готити

Място за печене:Флойд, Вирджиния
Произход на кафе:Кочере, район на отглеждане на Yirgacheffe, южна централна Етиопия
Ниво на печено:Светлина
Agtron:65/93
Изток. Цена:$ 16.99 / 12 унции
Дата на преглед:Януари 2018г
Аромат:9
Киселинността / Структура:9
тяло:9
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Резонансно плод напред, елегантен, сложен. Мед, сушена малина, шоколадов трюфел, отлежал ром, нотка на риган в аромат и чаша. Сочна, богата структура с ярка, жизнена киселинност; пълна, сатинирана уста. Предложението за сладкото риган усложнява богатия вкус, наситен с вкус, който води с нотки на мед и малини в късите, закръглящи до шоколад и отлежал ром в дългите.



сортиране на кафе на зърна

Забележки: Кафетата в Южна Етиопия като това се произвеждат от характерни традиционни етиопски сортове арабика, отдавна отглеждани в региона. Подобно на почти всички кафета в Южна Етиопия, това кафе се произвежда от селяни на малки градински парцели, пресадени с хранителни и други хранителни култури. Това е сухо преработено или „естествено“ кафе, което означава, че бобът е бил изсушен вътре в плодовете, а не след отстраняването на плода, както е при мокро преработените или „измити“ кафета. Това кафе е сертифицирано за биологично производство и сертифицирано за справедлива търговия, което означава, че е закупено от дребни земеделски стопани на „справедлива“ или икономически устойчива цена. Създаден през 2010 г., Red Rooster е сертифициран за органичен микро-печене фокус върху социално съзнателно кафе и висококачествено кафе. посещение redroostercoffee.com или се обадете на 540-745-7338 за повече информация.





стандартна мярка за кафе

Долния ред: Сочно-сладка естествена чаша от Етиопия: жива и тонизирана с плодове, с нотка на елегантен, ром като сладък фермент.



starbucks чрез пакети
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese