Етиопия До Кочоха

93

Кафе и меркантилни щати



контра култура кафе на едро

Етиопия До Кочоха

Място за печене:Мартинес, Калифорния
Произход на кафе:Зона Западна Гуджи, регион Оромия, южна Етиопия
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:54/78
Изток. Цена:$ 12,00 / 8 унции
Дата на преглед:Август 2018г
Аромат:8
Киселинността / Структура:9
тяло:9
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Сладко и нежно тръпчиво. Лавандула, кафява захар, лимонова кора, пъпеш с медена роза, тютюн от свеж лул в аромат и чаша. Нежно сладко-тръпчив и сочен по структура; леко сиропирана в устата. Ароматът се консолидира, но се задейства с резонансно покритие.



компания за дъждовни гори

Забележки: От мелницата Дери Кочоха в окръг Хагере Мариаме, малко на юг от известния регион Yirgacheffe, където кафетата до голяма степен от дървета от сортове, отдавна отглеждани в региона, са подложени на класически строги, традиционни процедури за обработка и сушене. Това е мокро преработено или „измито“ кафе, което означава, че кожата на плодовете и пулпата се отстраняват от боба веднага след прибирането и преди сушенето. Основана от печене Кийт Герке през 2015 г., States Coffee е кафене, насочено към общността, разположено на едно място в центъра на град Мартинес, Калифорния, включващо печено кафе в дома и стоки, произведени от занаятчийски стоки. Посетете www.statescoffee.com за повече информация.





най-доброто кафе за култура

Долния ред: Добър избор за кафе за тези, които ценят меко казано яркостта с нежна мелония и флорални аромати.



maxwell house ниско киселинно кафе
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese