Етиопия пътепис 1 естествен

92

Разклонителни кафе-печива на клон

Етиопия пътепис 1 естествен

Място за печене:Йънгстаун, Охайо
Произход на кафе:Пътуване до област Wamena, зона Guji, регион Oromia, южна Етиопия
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:56/76
Изток. Цена:$ 12,75 / 10 унции
Дата на преглед:Декември 2016 г.
Аромат:9
Киселинността:8
тяло:8
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Сладко тръпчив, подправен с тонове. Ябълков цвят, бадем, киви, печено какао, прясно нарязан кедър в аромат и чаша. Хрупкава, цитрусова киселинност; нежно, копринено усещане за уста. Леко изсушаващият завършек води с нотки на киви и какао накратко, след което се консолидира в пикантни ароматни дървесни тонове в дългите.



киселинност на кафе ph

Забележки: Южна Етиопия произвежда отличителни кафета от традиционни сортове арабика, отдавна отглеждани в региона. Това е „натурална“ или суха обработена версия, което означава, че бобът е бил сушен вътре в плодовете, а не след отстраняването на плода, както е при мокро преработените или „измити“ кафета. Branch Street Coffee Roasters е малка партидна специализирана пещ за кафе в Йънгстаун, Охайо. Под внимателното око на собственика / печене Матю Кембъл, всяко кафе е индивидуално профилирано и чашисто, за да се осигури пиков вкус и консистенция. Посетете www.branchstreetcoffee.com за повече информация.



Долния ред: Привлекателна и достъпна естествено обработена Етиопия: свеж, сладък и нежен.



панама гейша кафе на зърна
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese