Етиопия Worka Natural

92

Био кафе Фламенко



осем оклични рецензии за кафе

Етиопия Worka Natural

Място за печене:Минеаполис, Минесота
Произход на кафе:Район на отглеждане на Yirgacheffe, Южна Етиопия.
Ниво на печено:среда
Agtron:48/58
Изток. Цена:$ 12.99 / 16 унции
Дата на преглед:Декември 2012 г.
Аромат:9
Киселинността:8
тяло:8
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Дълбоко, сладко, сложно. Хрупкав тъмен шоколад, ракия, цветя, подобни на лилия, кайсия в аромат и чаша. Кръгла, плодово тонизирана киселинност; леко сиропирана уста в устата. Богат, резониращ къс завършек, шоколад и сушене в дългия.



какво се реже

Забележки: Сертифициран биологично отгледан. Worka е една от двадесет и две първични кооперации, разположени в зоната Гедео в Южна Етиопия, които са организирани като Съюз на земеделските стопани в Йиргачефе. Това е сухо преработено или „естествено“ кафе, което означава, че зърната са били изсушени вътре в плодовете, а не след изваждането на плода, както е при мокро преработените или „измити“ кафета. Фламенко био кафе, основан през 2005 г. в Минеаполис, предлага един от най-големите масиви в страната за справедлива търговия и сертифицирани за био кафе. Посетете www.flamencoorganic.com или се обадете на 612-728-7208 за повече информация.





процес на безкофеина

Кой трябва да го пие: Сложна и приятна вариация в профила на Yirgacheffe от шоколад и ракия, отлична стойност.



Санта Марта Ел Салвадор
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese