Етиопеецът Yirgacheffe Kela Kochore

91

The WestBean Coffee Roasters

Етиопеецът Yirgacheffe Kela Kochore

Място за печене:Сан Диего, Калифорния
Произход на кафе:Район на отглеждане на Yirgacheffe, Южна Етиопия.
Ниво на печено:среда
Agtron:50/67
Изток. Цена:$ 24,00 / 16 унции
Дата на преглед:Юни 2015 г.
Аромат:8
Киселинността:8
тяло:8
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Нежно ярки; дискретно екзотично. Орлови нокти, манго, извара от лимон, орех, нотка на смирна в аромат и чаша. Бърза, но сочна киселинност; леко, сатенено усещане в устата. Плодовете и орехите придобиват свеж, балансиран завършек.



хълмовете братя кафе може

Забележки: Yirgacheffe е район за кафе в Южна Етиопия, който произвежда отличителни кафета от традиционни сортове Арабика, отдавна отглеждани в региона. Кафетата от Yirgacheffe като това, обработени по мокър или измит метод (кожата на плодовете и пулпата се отстраняват преди изсушаване) обикновено изразяват голяма ароматна сложност и интензивност с особен акцент върху флоралните нотки. От пералнята Alemu в Кочоре, Yirgacheffe. WestBean е печене от Сан Диего, основано от двама приятели с страст към кафето и решителност да донесат на своите клиенти възможно най-висококачественото ръчно изработено кафе. Посетете www.thewestbean.com или се обадете на 619-709-3232 за повече информация.





региони за гватемала с кафе

Кой трябва да го пие: Тези, които ценят тихо екзотична чаша с необичаен баланс на жизнерадостност, наподобяваща орех и сочни плодове, подобни на манго.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese