Finca Lerida Honeyed Панама

91

PT's Coffee Roasting Co.

Finca Lerida Honeyed Панама

Място за печене:Топека, Канзас
Произход на кафе:Район за отглеждане на бокет, западна Панама
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:52/81
Дата на преглед:Март 2009 г.
Аромат:8
Киселинността:7
тяло:8
Вкус:8
послевкус:8

Сляпа оценка: Прост, балансиран аромат: нотки на тръпчива череша, какаов шоколад. В чашата мека киселинност, копринено усещане в устата, с усилващи се хрупкави нотки на шоколад и ядки, ореоли от непрекъсната тръпчива черешова сладост. Богат, сладък завършек.



ямайско синьо кафе с планински връх

Забележки: „Honeyed“ се отнася до метод за обработка и сушене, обикновено наричан целулозен натурален, при който кожите се отстраняват от кафето, но сладката, лепкава плодова плът или „медът“ се оставя на кафето, докато се суши. Finca Lerida е сред най-известните от многото хубави ферми в Панама в региона Boquete. Тактично изпечен в PT's Coffee, където мотото е „без любовта, това е просто кафе“. посещение www.ptscoffee.com или се обадете на 888-678-5282 за повече информация.





Сан Франциско залив био кафе

Кой трябва да го пие: Изглежда, че необичаен метод на обработка насърчава прост, но приятен характер на чашата, съчетаващ свежи, тръпчив плод и сухи нотки на ядки и шоколад.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese