Гватемала The Graft Pandora Del Carmen Pacamara

91

Райски пекари



печене в планински въздух

Гватемала The Graft Pandora Del Carmen Pacamara

Място за печене:Рамзи, Минесота
Произход на кафе:Район на отглеждане на Huehuetenango, северозападна Гватемала.
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:59/74
Изток. Цена:$ 24.95 / 10 унции
Дата на преглед:Ноември 2012 г.
Аромат:8
Киселинността:8
тяло:8
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Здрав, остър, дълбок. Кедър, лешник, пикантен лимон, мед, тъмен шоколад в аромат и чаша. Лек чубрив намек в чашата. Леко тръпчива, гладко интегрирана киселинност; леко сиропирана уста в устата. Чист, доста прост завършек.

Забележки: Pandora е произведен на търг лот, произведен от El Injerto, една от най-известните ферми в Гватемала. Тази партида се състои изцяло от възхитения сорт Пакамара, кръстоска между гигантския сорт Марагогипе и Пакас, селекция на наследствения Бурбон. Paradise Roasters се гордее с печене и изпращане на кафе, само след като са направени поръчки. Нейната метафорична мисия е да носи малко парадиакална топлина от растящото кафе на юг до прохладната околност на Минесота и отвъд него. посещениеwww.paradiseroasters.comили се обадете на 763-433-0626 за повече информация.



Кой трябва да го пие: Почитатели, заинтересовани да се насладят на дълбоките, ниско тонизирани, пикантни плодови тенденции от сорта Пакамара.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese