Посетете Natural

93

Lexington Coffee Roasters



кафе с червено печено

Посетете Natural

Място за печене:Лексингтън, Вирджиния
Произход на кафе:Пътуване до област Wamena, зона Guji, регион Oromia, южна Етиопия
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:56/80
Изток. Цена:$ 17.95 / 12 унции
Дата на преглед:Август 2016 г.
Аромат:9
Киселинността:8
тяло:8
Вкус:9
послевкус:9

Сляпа оценка: Елегантно, кристално сладко. Жасмин, нуга, кръвно портокал, манго, тамян в аромат и чаша. Сладка, меко сочна киселинност; сатинирано-гладко усещане в устата. Финалът резонира с ладан и манго; намеци за жасмин в дълго.

Забележки: Южна Етиопия произвежда отличителни кафета от традиционните сортове херилуми от Арабика, отдавна отглеждани в региона. Това е „натурална“ или суха обработена версия, което означава, че бобът е бил изсушен вътре в плодовете, а не след отстраняването на плода, както е при мокро преработените или „измити“ кафета. Сертифициран органичен. Основана през 1990 г., Lexington Coffee е наградена компания за печене на занаяти със седалище във Вирджиния. Фокусът на Лексингтън върху прясно, ароматно и устойчиво кафе се отразява в мотото й: „Свежо, ароматно и справедливо“. Посещение www.lexingtoncoffee.com или се обадете на 800-322-6505 за повече информация.



Долния ред: Парадоксално сочно-хрупкава чаша Етиопия, както деликатно сладка, така и хрупкава хрупкава.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese