Harfusa Ethiopia Yirgacheffe Organic Fair Trade Organic

94

JBC Coffee Roasters



най-доброто кафе Maxwell House

Harfusa Ethiopia Yirgacheffe Organic Fair Trade Organic

Място за печене:Медисън, Уисконсин
Произход на кафе:Район на растеж Yirgacheffe, Южна Етиопия.
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:56/73
Изток. Цена:$ 14.99 / 12 унции
Дата на преглед:Февруари 2013 г.
Аромат:8
Киселинността:9
тяло:9
Вкус:9
послевкус:9

Сляпа оценка: Сложна, но хармонична. Медът и един много сладък цитрус, предполагащ захаросан лимон, доминират в аромат и чаша, с усложнения от бадем, прясно нарязана ела и мек карамел. Гладка и сладко тръпка киселинност; сиропирана уста. Дълбоко, наситено с аромат покритие.



подпис изберете италианско печено кафе

Забележки: Yirgacheffe е кафе на кафе в Южна Етиопия, което произвежда характерно кафета с флорални и плодови тонове от традиционните сортове Арабика, отдавна отглеждани в региона. Кафетата от Yirgacheffe като това, обработено по мокър или измит метод (кожата на плодовете и пулпата се отстраняват преди изсушаване) обикновено изразяват голяма ароматна сложност и интензивност с особен акцент върху цитрусовите и флоралните нотки. Това кафе е сертифицирано по биологичен начин и е справедлива търговия, което означава, че е закупено от дребни земеделски стопани на 'справедлива' или икономически устойчива цена. JBC Coffee Roasters (по-рано Johnson Brothers Coffee Roasters) е отличена компания за печене на малки партиди. Посетете www.jbccoffeeroasters.com или се обадете на 608-256-5282 за повече информация.





лъжичка за измерване на кафе

Кой трябва да го пие: Гладко тръпчив и пищно сладък, изненадващо пълен с усещане в устата, дълбоко нюансиран на аромат и аромат, това е сутрешна чаша, която едновременно изразява и надхвърля класиката.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese