Остров Хаваи Ка'у

94

Райски пекари

Място за печене:Рамзи, Минесота
Произход на кафе:Растящ район Ка'у, Голям остров на Хаваите
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:57/75
Изток. Цена:$ 32.95 / 12 унции
Дата на преглед:Август 2013
Аромат:9
Киселинността:9
тяло:9
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Сладък, пикантен, триумфално сочен. Скъпа, много сладко тонизирана, прясно нарязана ела, нощно цъфтящи цветя и пищна оранжева нотка в аромат и чаша. Ярко сладка, пищна киселинност; голям, сиропиран уста. Дълбок, тихо наситено с аромат покритие.

Забележки: Ка'у е нововъзникнал квартал за отглеждане на кафе на Хавай, центриран на около тридесет мили или около югоизточно от известния регион Кона. Това 100% Ka'u кафе е разработено от Мигел Меза и Лори Обра от кафенета по поръчка на Isla. Paradise Roasters е специализирана в кафета и еспресо от микро партиди от Хаваи и други водещи райони за отглеждане на кафе. Компанията се гордее с качество и свежест, майсторски печени кафета на малки партиди, само след като са направени поръчки. Посетете www.paradiseroasters.com или се обадете на 763-433-0626 за повече информация.



Кой трябва да го пие: Класически мед, ароматна ела, цветя и цитрусови нотки на стероиди; интензивен, сочен, завършен.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese