Karatu Enter AA

94

JBC Coffee Roasters



кафе на северен полюс

Karatu Enter AA

Място за печене:Медисън, Уисконсин
Произход на кафе:Район за отглеждане на Thika, централна Кения.
Ниво на печено:среда
Agtron:53/67
Изток. Цена:$ 16.99 / 12 унции
Дата на преглед:Октомври 2012 г.
Аромат:9
Киселинността:9
тяло:9
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Сладко тръпчив и вълнуващо сложен. Доминират богато тръпчив плод - гуава, пасиран плод, закръглен от какаов шоколад и буйни нощни цъфтящи цветя. Хрупкава, сочна киселинност; лек, но много копринен, жив на уста. Резонансно наситено, леко изсушаващо покритие.

Забележки: Произведено главно от дървета на възхитените, произведени от Bourbon SL28 и SL34 сортове Арабика. Отглежда се от фермери от кооперацията Gitwe, която управлява две влажни мелници, Karatu и Kariuga и е съставена от 1868 членове на земеделските производители. JBC Coffee Roasters (по-рано Johnson Brothers Coffee Roasters) е изтъкната компания за печене на малки партиди. посещение www.jbccoffeeroasters.com или се обадете на 608-256-5282 за повече информация.



Кой трябва да го пие: Класическа Кения: интензивен, елегантен, сложен.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese