Кения Karindundu

93

Тероар ​​кафе



maxwell house френско печено кафе

Кения Karindundu

Място за печене:Актън, Масачузетс
Произход на кафе:Район на болка, южно-централна Кения
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:54/76
Дата на преглед:Август 2006 г.
Аромат:9
Киселинността:8
тяло:7
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Интензивно, лирично сладко кафе: мед, цветя и чистите нотки на кафе плодове пренасят от аромат към чаша; киселинността е тръпчива, но карамелна, равномерна. Безупречно чист, деликатно богат завършек.

Забележки: Terroir е сравнително наскоро създаден микроростер, който продава само елитни кафета с едно произход, без смеси. Тя е специализирана в средни стилове за печене, предназначени да изпреварват характера на зеленото кафе. Тероар ​​е творението на Джордж Хоуъл, един от водещите в света визионери за кафе. Посетете www.terroircoffee.com или се обадете на 866-444-5282 за повече информация.



Кой трябва да го пие: Любители на всичко класическо, но страстно. Перфектно удареното средно печено развива кафето без следа от зеленина или зърнестост от една страна или печен вкус от друга.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese