Въведете AA AA

93

Kickapoo Кафе Roasters

Въведете AA AA

Място за печене:Без дрифт, Уисконсин
Произход на кафе:Окръг Embu, южна централна Кения.
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:64/77
Изток. Цена:$ 18.50 / 12 унции
Дата на преглед:Септември 2015 г.
Аромат:9
Киселинността:9
тяло:8
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Сладък, пищен, но жив, цветен с цветя. Цветя, наподобяващи нарциси, праскова, кръвно портокал, печено какао в аромат и чаша. Тихо жизнена киселинност; буйна, кадифена уста. Ароматът консолидира, но поддържа нежно богат завършек.



кафе марка kirkland

Забележки: От дървета от наследство SL28 и хибридни сортове Ruiru 11. Въпреки предизвикателствата, вариращи от неясната правителствена политика по отношение на кафето и посегателствата на градовете на най-важните земи за кафе до хронично нестабилно време, прочутата кенийска аукционна система за кафе и участващите в нея кооперации продължават да произвеждат някои от най-елегантните и отличителни кафета в света. Kickapoo е микро-печене от Уисконсин, посветено на принципите на органичната и справедливата търговия и кафетата. Kickapoo е свързана с Федерацията за справедлива търговия, членство (а не сертифициране) организация, посветена на „осигуряване на справедливи заплати и добри възможности за заетост на икономически слаби занаятчии и земеделски производители по целия свят.“ Посетете kickapoocoffee.com или се обадете на (608) 637-2022 за повече информация.



дъбови скални печива

Кой трябва да го пие: Тези, които ценят сравнително нежна Кения, сладка в пресечната точка на праскова и цветя.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese