Кения Текангу плаче

93

Четири барел кафе



dunkin понички кафе арабика

Кения Текангу плаче

Място за печене:Сан Франциско, Калифорния
Произход на кафе:Окръг Nyeri, Central Highlands, Кения.
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:53/72
Изток. Цена:$ 21,00 / 12 унции
Дата на преглед:Септември 2011 г.
Аромат:9
Киселинността:9
тяло:8
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Богата, подобна на вината киселинност, кара оранжев кедър и нощен флорален аромат в аромат и чаша. В чашата допълнителни предложения повърхност: праскова, шоколад. Леко сиропирано усещане за уста. Изтънчен, но дълбоко богат, наситен с плодове финал.

Забележки: Произвежда се главно от дървета на възхитените сортове SL28 и SL34, произведени от Бурбон. През 2000 г. Нгунгуру се присъединява със съседните си мелници, Тегу и Карагото, за да образува кооперация Текангу. Four Barrel е кафене, разположено в района на Мисията на Сан Франциско с вътрешно съоръжение за печене. Той е собственост на съоснователя на Ritual Coffee Roasters Джеръми Токер. Посетете www.fourbarrelcoffee.comr или се обадете на 415-252-0800 за повече информация.

Кой трябва да го пие: Тези, които се наслаждават на успокояващо, сложно киселинно усещане без намек за кисела хапка; киселинността е винена и нюансирана с остър кедър и буйни нощни цветя.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese