Кочере Етиопия

92

JBC Coffee Roasters



мнения за преса за кафе

Кочере Етиопия

Място за печене:Медисън, Уисконсин
Произход на кафе:Район на отглеждане на Yirgacheffe, Южна Етиопия.
Ниво на печено:среда
Agtron:56/64
Изток. Цена:$ 15,90 / 12 унции
Дата на преглед:Август 2015 г.
Аромат:9
Киселинността:8
тяло:8
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Сладко тръпчив; деликатен и същевременно разширителен. Мед, грейпфрут, пекан, нотки на бял градински чай и рододендронови цветя в аромат и чаша. Ярка, сочна киселинност; леко сатенено усещане в устата. Нотките на грейпфрут, пекан и цветя пренасят в резонансно покритие.



ст. хелена кафе

Забележки: Yirgacheffe е район за кафе в Южна Етиопия, който произвежда отличителни кафета от традиционни сортове Арабика, отдавна отглеждани в региона. Кафетата от Yirgacheffe като това, обработени по мокър или измит метод (кожата на плодовете и пулпата се отстраняват преди изсушаване) обикновено изразяват голяма ароматна сложност и интензивност с особен акцент върху флоралните нотки. Подобно на почти всички кафета в Етиопия, това кафе се произвежда от селяни на малки, градински парцели, пресадени с храна и други живи култури. JBC Coffee Roasters е основана през 1994 г. като Johnson Brothers Coffee Roasters и е специализирана фамилна печене за кафе, разположена в Медисън, Уисконсин. Визията на JBC Coffee Roasters е проста: „оставете кафето да води пътя“ чрез снабдяване и изпичане на най-добрите и уникални налични кафета и награждаване на фермерите, които отглеждат тези кафета, със значителни премии. посещение www.jbccoffeeroasters.com или се обадете на 608-256-5282 за повече информация.





неелектрическа еспресо машина

Кой трябва да го пие: Тези, които ценят сладко ярки, чисто деликатни кафета с фин баланс и цитрусови плодове, ядки и флорална жизненост.



машина за печене на кафе прегледи
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese