Кук Yirga Cheffe

92

Coava кафе Roasters



четене на печени кафе

Кук Yirga Cheffe

Място за печене:Портланд, Орегон
Произход на кафе:Район на отглеждане на Yirgacheffe, Южна Етиопия.
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:54/71
Изток. Цена:$ 12,00 / 250 грама (8,8 унции)
Дата на преглед:Март 2011 г.
Аромат:8
Киселинността:9
тяло:8
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Интензивен, необичаен профил, доминиран от характер на цитрусови плодове и меласа, който предполага както тютюн с влажна лула, така и сладък черен чай. Кръгла богата киселинност; леко сиропирана уста за уста. Отличителният ароматен комплекс остава в дълбокия, богат завършек.



ледена капкова кафе кула

Забележки: Yirgacheffe (също Yirga Cheffe) е район на кафе в Южна Етиопия, който произвежда отлично кафе с флорални и плодови тонове от традиционните сортове Арабика, отдавна отглеждани в региона. Кафетата от Yirgacheffe като това, обработени по мокър или измит метод (кожата на плодовете и пулпата се отстраняват преди изсушаване), обикновено изразяват голяма ароматна сложност и интензивност, често с особен акцент върху цитрусовите и флоралните нотки. Coava е кафеено печено на Портланд, което има за цел да осигури качествено кафе и знанията, необходими за правилното приготвяне на това кафе. посещение www.coavacoffee.com или се обадете на 503-894-8134 за повече информация.





Archer ферми био кафе

Кой трябва да го пие: Почитателите се интересуват от интригуваща, може би единствена, разновидност на страхотния профил на Yirgacheffe.



кафе sarks кафе преглед
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese