Мама Ката Гейша измита

94

Кафе и чай на Willoughby

Мама Ката Гейша измита

Място за печене:Бранфорд, Кънектикът
Произход на кафе:Alto Quiel, регион за отглеждане на Boquete, западна Панама
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:56/84
Изток. Цена:$ 54,00 / 12 унции
Дата на преглед:Декември 2018г
Аромат:9
Киселинността / Структура:9
тяло:9
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Хрупкав, но много сладък, деликатно сложен. Лавандула, лимонова кора, ябълка, орех, пресен тютюн в аромат и чаша. По структура масивно сладък, нежно тръпчив; лека, кадифена, оживена уста. Нотките от ябълки, лимон и пресен тютюн насищат тих, леко изсушаващ завършек.



segafredo zanetti кафе

Забележки: Произвежда се от стари дървета на рядко срещания от Етиопия ботанически сорт Гейша (също изписана Геша), отглеждан от фермера Хосе Давид Гаридо в имението Мама Ката. С удължените си зърна и отличителната флорална и шоколадова чаша сортът Geisha продължава да се отличава като едно от най-уникалните кафета в света. Тази версия е обработена по традиционния мокър или „измит“ метод, при който кожата и плодовата плът се отстраняват от боба или семената, преди да бъдат изсушени. Willoughby's Coffee & Tea е пионерски специализиран печен за кафе, създаден в началото на 80-те години на миналия век, който изящно и успешно се движи с времето и сега предлага меню с изключително изискани кафета с малък произход с едно произход. посещение www.willoughbyscoffee.com или се обадете на 800-388-8400 за повече информация.

Долния ред: Деликатно, но екстравагантно предаване на страхотния профил на Гейша.



Джо ван Гог кафе
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese