Смес за закуска от реколтата на маите, Органична справедлива търговия

87

Благодарствено кафе



mcdonalds тъмно печено кафе

Смес за закуска от реколтата на маите, Органична справедлива търговия

Място за печене:Форт Браг, Калифорния
Произход на кафе:Район на отглеждане на Huehuetenango, северозападна Гватемала
Ниво на печено:Medium-тъмно
Agtron:39/51
Дата на преглед:Ноември 2005 г.
Аромат:8
Киселинността:7
тяло:8
Вкус:8
послевкус:7

Сляпа оценка: Доминира богат и живо ферментирал плод. Ферментът с вишнево тониране се наслагва от печене на кедър в аромата. В чашата ферментът се задълбочава към тъмен шоколад и брандирана череша, но също така показва разсейваща борова или розмаринова шарка. Изглажда се към чисто богат шоколад в краткото покритие, макар и леко стипчив в дългия.

Забележки: Произведено от кооперацията GUAYA'B от дребни земеделски стопани на маите-киче в възхитения район на отглеждане на Хуехуетенанго. Сертифицирана биологично отглеждана и сертифицирана справедлива търговия, което означава, че е закупена от дребни земеделски стопани на 'справедлива' или икономически устойчива цена. Един от първостепенните социално и екологично прогресивни печива, Денят на благодарността има за цел да съчетае качеството на кафето със социална и екологична отговорност, много преди последните ангажименти да станат модни. посещение www.thanksgivingcoffee.com или се обадете на 800-648-6491 за повече информация.

Кой трябва да го пие: Любителите на грубо сложни напитки: грапа, рецина, мескал.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese