Monserrate Competition Blend Espresso

92

Coava кафе Roasters

Monserrate Competition Blend Espresso

Място за печене:Портланд, Орегон
Произход на кафе:Департамент Huila, Колумбия
Ниво на печено:среда
Agtron:52/58
Изток. Цена:$ 20,00 / 500 грама (17,6 унции)
Дата на преглед:Януари 2011 г.
Аромат:8
тяло:8
Вкус:9
послевкус:8
С мляко:9

Сляпа оценка: Оценява се като еспресо. Богат и заоблен в аромата с меки нотки на млечен шоколад, костилкови плодове и подправка за печене. В малката чаша ароматите се разширяват: пъпешът от кайсия и медена роса, задълбочен от тъмен шоколад и пресен тютюн. Ароматите омекотяват и се задържат доста дълбоко в финала. В две части млякото, захаросаните цитрусови кори и карамелизирани плодове поддържат богат авторитет.



компания за кафе на синьо небе

Забележки: В общност от над четиридесет и две семейни ферми, производителите на кафе Monserrate се организираха преди няколко години в Асоциативната група производители от новото хилядолетие и оттогава разширяват броя си. Смес от най-добрите точки за класиране от годишен конкурс, който е отворен за производителите на кафе в общността Монсеррат. Coava е кафеено печено на Портланд, което има за цел да осигури качествено кафе и знанията, необходими за правилното приготвяне на това кафе. посещение www.coavacoffee.com или се обадете на 503-894-8134 за повече информация.



Кой трябва да го пие: Нюанси на плодов нюанс доминират както в правия кадър, така и в млякото.



100 кона к чаша
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese