Оригинална Коледа

90

Klatch кафе



съвремие кафе san diego

Оригинална Коледа

Място за печене:Сан Димас, Калифорния
Произход на кафе:Не се разкрива.
Ниво на печено:среда
Agtron:52/66
Дата на преглед:Ноември 2006 г.
Аромат:9
Киселинността:7
тяло:8
Вкус:8
послевкус:7

Сляпа оценка: Вълнуващ и интензивен характер на боровинка и вино доминира в профила от аромат до край. В аромата боровинките и винените тонове са особено чисти и сладки. В чашата нещата стават по-сложни: боровинката превръща шоколадов завой и виното може да удари някои небцета като твърде агресивно ферментирало. Финалът е още по-двусмислен, тъй като плодът на боровинката се запазва добре, но поема леко сапунена, солена посока. Има някои специалисти по кафе, които биха дали тази неортодоксална кафе оценка 95; други биха го хвърлили от масата на 75.



малки кафени чаши и чинийки

Забележки: Coffee Klatch е многократно печелената компания за печене на малки партиди в района на Лос Анджелис с наскоро установен, но доста отличен рекорд като водач на кафе и новатор. посещение www.klatchroasting.com или се обадете на 877-455-2824 за повече информация.





кафе на северно крайбрежие

Кой трябва да го пие: Онези, които по-скоро биха се учудили, отколкото отегчавали.



най-доброто кафе за справедлива търговия
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese