Panama Esmeralda Geisha Natural

96

Райски пекари

Panama Esmeralda Geisha Natural

Място за печене:Минеаполис, Минесота
Произход на кафе:Район за отглеждане на бокет, западна Панама
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:56/74
Изток. Цена:$ 19.95 / 4 унции
Дата на преглед:Декември 2019г
Аромат:9
Киселинността / Структура:9
тяло:9
Вкус:10
послевкус:9

Сляпа оценка: Жизнено сладък, резонансно цветен, с какаови тонове. Лавандула, какаово зърно, кумкват, фин мускус, ирис в аромат и чаша. Сладко тръпчива структура с ярка, сочна киселинност; свеж, но сиропиран вкус в устата. Наситено с аромат покритие, което поддържа всяка нотка от чашата в дълга, звънна яснота.



е справедлива търговия на кафе на Peet

Забележки: Кафето от дървета от ботаническия сорт Гейша (също Геша), отглеждано на цената на Питърсън Хасиенда Ла Есмералда в Панама, представи за пръв път този изключителен сорт Арабика в света. Със своя смел боб във формата на лодка и отличителна флорална и хрупкава какао-тонирана чаша, Gesha продължава едно от най-уникалните кафета в света, а версиите на Esmeralda остават сред най-автентичните. Това е суха обработена или „естествена“ версия, което означава, че бобът е бил сушен вътре в плодовете, а не след отстраняването на плода, както е при мокро преработените или „измити“ кафета. Paradise Roasters е специализирана в микро партиди кафета Арабика и Робуста от Азия и други нововъзникващи произход. Компанията се гордее с качество и свежест, майсторски печени кафета на малки партиди, само след като са направени поръчки. посещение www.paradiseroasters.com или се обадете на 763-433-0626 за повече информация.



Долния ред: Високо тонизирана, богато флорална, естествено обработена чаша Гейша от прочутата ферма Hacienda La Esmeralda в Бокет, Панама, оживена от свежи, цитрусови плодови нотки навсякъде.



maxwell house ниско киселинно кафе
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese