Семен Абай Етиопия

95

Barrington Coffee Roasting Co.



k чаша кафе отзиви

Семен Абай Етиопия

Място за печене:Лий, Масачузетс
Произход на кафе:Южна и / или западна Етиопия.
Ниво на печено:Светлина
Agtron:66/84
Изток. Цена:NA
Дата на преглед:Декември 2014 г.
Аромат:10
Киселинността:9
тяло:9
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Интензивен, сладък, сочен, сложен. Ягода, боровинка, сложни цветя (цитрусов цвят, лавандула), ябълков круша, печен бадем в аромат и чаша. Ярка, жизнена киселинност; лека, плаваща, почти ефервесцентна уста. Ароматът насища леко изсушаващо покритие.

Забележки: Това е много рафинирана версия на сухо преработено или „естествено“ кафе, което означава, че зърната са били изсушени вътре в плодовете, а не след изваждането на плодовете, както е при мокро преработените или „измити“ кафета. Това кафе беше внимателно смесено от различни малки партиди от директора на полето Ninety Plus в Етиопия, Семеон Абай. Ninety Plus е изтъкнат производител на бутици и вносител на иновативни малки кафета от Етиопия и Панама. Кафето Barrington е занаятчийски печене, посветен на елитни кафета, прясна доставка и печене, които предхождат кафето, а не печеното. посещение www.barringtoncoffee.com или се обадете на 800-528-0998 за повече информация.



Кой трябва да го пие: Особено интензивна, сладко сочна, жизнено сложна версия на естествения профил на Етиопия за тези със значителни бюджети за кафе.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese