La Minita Суматра Ачех Gold

92

Райски пекари



кафене за танцуващи кози

La Minita Суматра Ачех Gold

Място за печене:Рамзи, Минесота
Произход на кафе:Северна Суматра, Индонезия
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:51/72
Изток. Цена:$ 12,00 / 12 унция
Дата на преглед:Април 2010 г.
Аромат:9
Киселинността:8
тяло:8
Вкус:9
послевкус:8

Сляпа оценка: Високо тонизиран аромат, съчетаващ елементи от сочни, почти флорални плодове с по-остър нюанс на грейпфрут, стафиди и ракия. В чашата ясно изразена киселинност с продължителен сладко-остър плод, особено бяло грозде с цветни кантове. Сладко довършване; намеци за аромат се повтарят дълго.

Забележки: Aceh Gold е мокро олющено кафе, което е резултат от партньорство между Уилям Макалпин, от известното костариканско кафене La Minita, и износител и мелничар Volkopi, базиран в Индонезия. Paradise Roasters се гордее с печене и изпращане на кафе, само след като са направени поръчки. Нейната метафорична мисия е да носи малко парадиакална топлина от отглеждащия се на юг кафе в прохладните околности на Минесота. посещениеwww.paradiseroasters.comили се обадете на 763-433-0626 за повече информация.



Кой трябва да го пие: По-малко земя и повече плодове от обикновено в тази оживена, високо тонизирана Суматра.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese