Суфатра Манделинг без кафе

92

CC's Coffee



tarrazu Коста Рика

Суфатра Манделинг без кафе

Място за печене:Батон Руж, Луизиана
Произход на кафе:Регион на езерото Тоба, провинция Северна Суматра, Суматра, Индонезия.
Ниво на печено:Medium-тъмно
Agtron:39/45
Дата на преглед:Юли 2002 г.
Аромат:7
Киселинността:7
тяло:8
Вкус:8

Сляпа оценка: Шедьовър на занижен баланс и завършеност: сладко кисел с лек ръб на хрупкава печеност. Някои тонирани с шоколад плодове, но основната привлекателност на това кафе е неговата силна дълбочина и безупречен баланс на печено и кафе. Финалът е дълъг, богат и тихо сложен, колкото всеки, който си спомням.



какво е печено еспресо

Забележки: Манделингът е класическият район на отглеждане на Суматра, въпреки че чисто сладките, плодови тонове на това кафе са малко нетипични за Mandhelings и може да се дължат отчасти на въздействието на процеса на безкофеина, в случай на конвенционалния или директния разтворител. CC's Coffee е превъзходната специализирана линия на Community Coffee, изтъкната фамилна компания за кафе, основана през 1919 г. Посетете www.cc-coffee.com или се обадете на 800-535-9149 за повече информация.





истински печива за кафе

Кой трябва да го пие: Лесно преминаващи перфекционисти.



зелено планинско смляно кафе
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese