Thiriku Cooperative Кения AA болка

92

Тероар ​​кафе

Thiriku Cooperative Кения AA болка

Място за печене:Актън, Масачузетс
Произход на кафе:Район на растеж на болка, южен център Кения
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:55/77
Дата на преглед:Август 2004 г.
Аромат:9
Киселинността:8
тяло:7
Вкус:8
послевкус:9

Сляпа оценка: Ярък, но сладък, лирично и сложно висок тон. Лимон, череша, касис в аромата. В чашата череша, тръпчиви плодове, сладък грейпфрут, дори закръглящ намек на млечен шоколад.



преглед на вулканика кафе

Забележки: Кения е един от най-обожаваните източници на кафе в света. Terroir е наскоро създаден микроростер, който продава само елитни кафета с едно произход, без смеси. Той съхранява зелените си кафета, замразени в изпарени от азот контейнери (тази Кения е от реколтата от 2001 г.) и е специализиран в средни стилове за печене, предназначени да изградят на преден план характера на зеленото кафе. Тероар ​​е творението на Джордж Хоуъл, един от водещите световни кафе-визионери и авторитети. Посетете www.terroircoffee.com или се обадете на 866-444-5282 за повече информация.





тъмно вълшебно кафе k чаши

Кой трябва да го пие: Тези, които се интересуват от това, което се е превърнало в аномалия в американското специализирано кафе: средно изпечена, кисела чаша със сладост, характер и сложност.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese