Три светии Микро лота La Dorada Cauca

94

Интелигенция кафе

Три светии Микро лота La Dorada Cauca

Място за печене:Чикаго, Илинойс
Произход на кафе:Департамент Вале де Каука, западна Колумбия
Ниво на печено:Medium-Light
Agtron:56/66
Дата на преглед:Февруари 2008 г.
Аромат:8
Киселинността:8
тяло:7
Вкус:8
послевкус:8

Сляпа оценка: Сладко-тонизиран, тих аромат с ядки, сушена череша и шоколад. Елегантно балансирана чаша: меко кисела, копринено на уста, с продължителна сушена череша, какаов шоколад и лек озаряващ нотка на лимон. В частност шоколадовите нотки се вписват в дългия, богат и сложен завършек.



Дон Франсиско кафе

Забележки: Tres Santos е състезание за кафе в Колумбия, организирано от купувача на зелено кафе на Intelligentsia Джеф Уотс, предназначено да разкрие най-добрите партиди кафе от участващите земеделски стопани от реколтата на Хуила (и в случая на това кафе) отглеждащите се райони на Каука, възнаграждавайки тях с признание и високи изкупни цени. Този победител е от фермата на Алваро Куинтеро. Intelligentsia е отличен специализиран печене в Чикаго и лидер в снабдяването и печенето на малки, изключителни много кафе като това. Посетете www.intelligentsiacoffee.com или се обадете на 888-945-9786 за повече информация.



най-добрият магазин купи кафе 2018

Кой трябва да го пие: Елегантен и завършен израз на кафе, достъпен, но възнаграждаващ.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese